暮らし・生活の疑問 IKEAジップロックで簡単湯煎!失敗しない方法とは?
IKEAジップロックを活用した湯煎とは?湯煎の基本的な仕組みと利点湯煎とは、熱湯に直接食品を入れず、袋や容器に入れて間接的に温める調理法です。お湯の温度を一定に保つことで、食材を焦がす心配がなく、素材本来の味わいをそのまま引き出すことができ...
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